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不粘鍋之所以不粘,全在于鍋底的那一層叫"特富龍"的涂料.這種物質(zhì)是含氟樹脂的總稱,包括聚四氟乙烯,聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物,由于這些化合物具有耐高溫,低溫,自潤(rùn)滑性,化學(xué)穩(wěn)定性等優(yōu)點(diǎn),故廣泛用于不粘炊具,防水透氣材料(如防水衣物),皮革,汽車部件,及微波爐爆玉米花袋等.
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不粘鍋之所以不粘,全在于鍋底的那一層叫"特富龍"的涂料.這種物質(zhì)是含氟樹脂的總稱,包括聚四氟乙烯,聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物,由于這些化合物具有耐高溫,低溫,自潤(rùn)滑性,化學(xué)穩(wěn)定性等優(yōu)點(diǎn),故廣泛用于不粘炊具,防水透氣材料(如防水衣物),皮革,汽車部件,及微波爐爆玉米花袋等.
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