咖啡機在底部加熱少量的水,所形成的蒸氣會將熱水順著過濾器的中心管推向上方。在中心管的頂部,水將落入咖啡籃中并吸收咖啡渣的絕妙咖啡味道。
隨后,制成的咖啡將透過籃底的小孔滴到主容器內(nèi),以供循環(huán)泡制。當恒溫器確定咖啡泡制充分后,將關閉滲透系統(tǒng)。之后,加熱元件會繼續(xù)將咖啡維持在選定的溫度。這樣一杯美味的咖啡就做出來了!
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咖啡機一般分為兩種:一種是讓熱水一次性濾過咖啡渣,另一種是多次(即重復)讓水濾過咖啡渣。
大多數(shù)滴漏式咖啡機都是由控制面板中的開關和計時器開啟的,水燒開后將被抽起并通過咖啡籃滴下。制好的咖啡將流入卡拉卡夫瓶內(nèi)。該瓶子底部的電阻絲可防止咖啡變涼。
咖啡機的原理是溶解,熱水滴到咖啡粉上,咖啡就溶解在熱水里,經(jīng)過過濾就是咖啡了。
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