在魚魚家的餐桌上,總少不了水果的身影
要么是直接吃新鮮的水果
要么就將水果做成各種小食
比如說這道水果沙拉,就是把家里現(xiàn)有的三種水果:香瓜,蘋果,葡萄,混合起來
不過沙拉醬汁是魚魚的創(chuàng)新
用了酸奶,糖桂花,沙拉醬三者結(jié)合起來
味道相當誘人
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水果沙拉怎么做?水果沙拉其實做起來很簡單的,就是先把水果洗干凈了,然后就是削皮,削完皮之后就是把水果切成小丁,放入到碗里,倒入沙拉醬攪拌即可,夏天的時候如果你想吃冰鎮(zhèn)的,可以先把水果放入冰箱冷凍2小時之后,再加入沙拉醬,還有就是蘋果削皮之后容易氧化發(fā)黑,所以用鹽水浸泡一會兒就可以了。
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水果沙拉怎么做?其實很簡單的。
1、將各種水果清洗干凈,然后去皮,切成塊狀;
2、然后將水果放入一個大碗中,貼上保鮮膜放在冰箱中冷凍2小時;
3、將水果從冰箱中拿出來,然后叫上一杯酸奶就可以了。
其實步驟很簡單,就像平時的涼拌菜一樣的簡單,就是水果沙拉如果有蘋果,需要把蘋果放在鹽水中浸泡一會兒,因為削皮后的蘋果容易氧化發(fā)黑。
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*簡單的水果沙拉就是,買些自己喜歡的水果,然后切成一小粒一小粒的,放到一個大碗里,放一些沙拉醬攪拌均勻,或者放些酸奶和白糖,看自己的口味放。
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水果沙拉
(1)準備一個大碗,刷凈備用。
(2)把蘋果削皮,切成小塊,放入大碗。
(3)把香蕉扒皮,切成小塊,放入大碗。
(4)把其他你喜歡吃的水果(例如:梨、葡萄、菠蘿等)去皮,切成小塊,放入大碗。
(5)取一瓶裝得益酸奶(需另外定購),打開瓶蓋。
(6)用小勺將酸奶挖出,倒入大碗,與各種水果攪拌均勻。
(7)多拿幾把勺子,和大家分享吧。
備注:買不到沙拉醬,可以試試用酸奶,味道不錯,且價廉物美。
●水果沙拉
材料:香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料:冰激凌適量
制作:1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
特點:色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。
●水果沙拉
材料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料:酸奶50毫升;
制作:將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
特點:甜酸可口,紅白相映
●水果沙拉(B)
材料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;
配料:紅葡萄酒1杯,白糖少許;
制作:
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4; 2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;
3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
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