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酒窖用什么木材好?謝謝可以的話順便說下特點吧!非常感謝

  • 提問者:阿索菲法
  • 地點: -
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  • 提問時間:2017-04-25 15:25:01

已有回答(2條)
  • 葡萄酒,這種珍貴的紅色液體一定要精心呵護,對酒窖酒架木料要求較高,所選木料應(yīng)達到:環(huán)保,防震,結(jié)構(gòu)牢固,防潮濕的四大標(biāo)準(zhǔn),其常用木料酒窖定制中*常用的就是橡木,因為橡木具有鮮明的山形木紋,質(zhì)地堅實,韌性極好;紅酒在儲存時能從與橡木的接觸中有效的吸取"單寧酸",可加快酒的成熟,因此橡木是酒窖定制時木材的選擇. 白橡木的原色是淺,并非白色,稱其為白橡主要是相對于紅橡而言,而紅橡木材黃褐色且偏紅.兩者是同屬的至親,除顏色略有區(qū)別,性能,紋理十分相似.在某種程度上,白橡木比紅橡木還有著更大的加工(調(diào)色)余地. 白橡:白橡是美國東部的闊葉樹種之一,顏色和外觀和歐洲橡木相似.其邊材為淺色,心材淺棕色至深褐色,紋理粗糙,絕大部分是直紋,木髓射線比紅橡長,所以比紅橡具有更多木紋,木質(zhì)堅硬沉重,機械加工性能,染色及拋光性能良好.白橡的心材管孔內(nèi)具有豐富的侵填體,是優(yōu)良的釀造用酒桶原料,并被廣泛用來制造各種實木酒窖酒架,其也是常用的造船材料之一. 紅橡:是*廣泛使用的木材品種.主要用途:木質(zhì)酒窖,木質(zhì)酒架,建筑材料,家具

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  • 對于比較名貴的紅酒,儲藏的酒窖酒架木料要求比較高,所選木料應(yīng)達到:環(huán)保、防震、結(jié)構(gòu)牢固、防潮濕的四大標(biāo)準(zhǔn)。酒窖用什么木材好呢?下面我們就來具體的了解下吧!
    1.橡木:橡木具有鮮明的山形木紋,質(zhì)地堅實,韌性極好;紅酒在儲存時能從與橡木的接觸中有效的吸取“單寧酸”,可加快酒的成熟,因此橡木是酒桶制作時木材的優(yōu)先選擇。
    2.櫸木:櫸木材質(zhì)重、堅固,抗沖擊,釘子性能好,紋理清晰,木材質(zhì)地均勻,色調(diào)柔和、流暢。
    3.柚木:柚木富含鐵質(zhì)和油質(zhì),是各種木材中干縮濕脹變形*小的一種,木材尺寸穩(wěn)定、耐磨,自然醇香,具有防潮、防腐、防蟲蛀、防酸堿的特點。
    4.花梨木:花梨木類歸為紫檀屬,許多商家將其稱為“紫屬花梨”。花梨木類木材又分為“越柬紫檀、安達曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊狀紫檀、烏足紫檀”等7種樹種。
    關(guān)于酒窖的木材就介紹到這了,希望可以幫助到大家。有需要的朋友不妨收藏下,以后也會用到的。

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