李虹

首先油煙不是太大的問(wèn)題，前提是你的抽油煙機(jī)足夠給力。任何頂吸式煙機(jī)，無(wú)論多貴的牌子，都無(wú)可能解決開(kāi)放式中國(guó)廚房，必須是近吸式煙機(jī)，近吸近裝，成功安裝煙機(jī)的檢驗(yàn)方法是達(dá)到你嗆炒辣椒自己都能完全沒(méi)有任何不適感覺(jué)的程度。。?？梢悦鞔_的說(shuō)，無(wú)論是湘菜還是川菜風(fēng)格我都喜歡，既然這個(gè)級(jí)別的菜我都可以親身證明一個(gè)給力的煙機(jī)能解決問(wèn)題，那么油煙問(wèn)題應(yīng)該就是能解決的?！绻憬鉀Q不了，請(qǐng)更換你的抽煙煙機(jī)。我感覺(jué)的問(wèn)題其實(shí)是整潔問(wèn)題。因?yàn)閺N房必然就是鍋碗瓢盆，柴米油鹽，各種雜物，這些東西你往往未必會(huì)每餐飯做完都收拾得很干凈，因此，它將經(jīng)常處于一種凌亂的狀態(tài)。——封閉式廚房只要你把門一關(guān)，整個(gè)世界就清凈了。。。而開(kāi)放式廚房，通?？蛷d飯廳廚房全部都是一覽無(wú)余，所以任何一處的不整潔都會(huì)非常明顯。

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白天不懂夜的黑

我認(rèn)為開(kāi)放式的廚房，除了感到客廳的空間大了以外再?zèng)]有什麼優(yōu)點(diǎn)了。
缺點(diǎn)有三個(gè)：
（1）裝修的時(shí)后，客廳和廚房較難統(tǒng)一。
（2）廚房臟了不好用水沖洗，只能用拖把拖。
（3）由于抽油煙機(jī)不能把油煙全部抽走，時(shí)間長(zhǎng)了把客廳也搞的油膩膩的，相當(dāng)討厭。
而第三個(gè)缺點(diǎn)是*要命的，我有幾個(gè)朋友都把開(kāi)放式廚房重新與客廳分隔開(kāi)了。有害氣體排放方便，散熱快，煙塵排放快。缺點(diǎn)是灰塵多，容易臟。一般開(kāi)放式廚房是指非封閉式的廚房隔間，也就是廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無(wú)任何門擋住的空間?，F(xiàn)在已經(jīng)有越來(lái)越多的都市新貴們將自家的小廚房改造成了寬敞明亮的開(kāi)放式大廚房。

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一個(gè)人的感覺(jué)

優(yōu)點(diǎn)
1. 美觀性
可以把兩個(gè)本來(lái)相對(duì)獨(dú)立的空間——廚房和客廳連接起來(lái)，使得兩個(gè)空間的裝修風(fēng)格相融合，進(jìn)而整個(gè)家的裝修風(fēng)格可以統(tǒng)一、協(xié)調(diào)。因?yàn)樯倭烁魯?，客廳內(nèi)的亮度變大了，更通透，陽(yáng)光更充足。
2. 省錢
在裝修上少了隔斷，所以裝修上將省出很多銀子。
3. 安全與娛樂(lè)
在開(kāi)放式廚房里做飯，視線可遍及客廳、餐廳，可以邊烹飪美食邊和家人聊天。很多母親總會(huì)擔(dān)心寶寶會(huì)磕碰，尤其在做飯的時(shí)候心里更是緊張，開(kāi)放式廚房，可便于你照顧寶寶。
4. 充分利用空間
利用地柜與吊柜的空間的墻面，安裝擱架，可以放置消毒柜微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調(diào)料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們占據(jù)櫥柜臺(tái)面。
5. 方便
廚房作業(yè)時(shí)，經(jīng)常有一些物品隨時(shí)取用。小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥柜內(nèi)部，取用時(shí)非常麻煩。不妨使用一個(gè)連柜小推車解決這個(gè)問(wèn)題，將平板設(shè)置于小推車的*上層，做臨時(shí)的操作臺(tái)，用完后推回柜內(nèi)。
缺點(diǎn)
1. 統(tǒng)一難
裝修時(shí)，客廳和廚房較難統(tǒng)一。
2. 打理難
廚房臟了不好用水沖洗，只能用拖把拖。
3. 污染重
灰塵多，容易臟，油煙問(wèn)題。

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拼搏吧少年

開(kāi)放式廚房的優(yōu)點(diǎn)：
1、開(kāi)放式廚房可以充分利用空間：開(kāi)放式廚房可以充分利用地柜與吊柜的空間的墻面，安裝擱架，可以放置消毒柜微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調(diào)料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們占據(jù)櫥柜臺(tái)面。
2、開(kāi)放式廚房的儲(chǔ)物功能：開(kāi)放式廚房的櫥柜可以放置很多物品，針對(duì)在櫥柜門板上，掛鉤、掛桿，用來(lái)懸掛物品，部分家電，如電飯煲、微波爐、烤箱等，也可以內(nèi)置于櫥柜。
3、開(kāi)放式廚房方便：廚房作業(yè)時(shí)，經(jīng)常有一些物品隨時(shí)取用。小廚房的有限空間可設(shè)置廚柜小推車，將平板設(shè)置于小推車的*上層，做臨時(shí)的操作臺(tái)，用完后推回柜內(nèi)
開(kāi)放式廚房的缺點(diǎn)：
1、在裝修開(kāi)放式廚房的時(shí)候，客廳和廚房的風(fēng)格比較難統(tǒng)一。
2、由于抽油煙機(jī)不能把油煙全部抽走，時(shí)間長(zhǎng)了把客廳也搞的油??的，難清潔。
3、廚房臟了不好用水沖洗，只能用拖把拖。

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